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西安市商貿(mào)旅游成人中等專業(yè)學(xué)校（西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院）成立于1963年，從事職業(yè)教育歷史長，管理規(guī)范，是一所培養(yǎng)餐飲、旅游行業(yè)技能型人才的公辦職業(yè)學(xué)校，由西安市商務(wù)局主辦、西安市教育局業(yè)務(wù)管理。學(xué)校位于西安市大南門外南關(guān)正街99號，占地33畝。
學(xué)校建校以來數(shù)十多年積淀了雄厚的師資力量和深厚的辦學(xué)功底，國家級“樊建國技能大師工作室”、省級“顧程林教學(xué)名師工作室”先后落戶學(xué)校，同時擁有數(shù)十名國家及專家評委、大師、名師以及省市級技師、專業(yè)學(xué)科帶頭人、技術(shù)能手、教學(xué)能手等。大國工匠、引領(lǐng)風(fēng)范；大師絕技，薪火相傳。
學(xué)校以育人傳技為己任，把愛心、匠心、責(zé)任心傾注每一位學(xué)生，用愛與榜樣的力量使學(xué)生樹立信心，發(fā)揮潛能，成就自我。
西安市商貿(mào)旅游成人中等專業(yè)學(xué)校（西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院）招生專業(yè)
中職招生專業(yè)
大專招生專業(yè)
學(xué)校注重學(xué)歷與技能并進(jìn)，素質(zhì)與就業(yè)貫通。省人事廳在學(xué)校設(shè)立西安商貿(mào)職業(yè)技能鑒定所，學(xué)生在?？煽既H通用的對應(yīng)工種職業(yè)資格證書。學(xué)校設(shè)立由高技能大專班，學(xué)生通過繼續(xù)升學(xué)深造，取得大專學(xué)歷，提升就業(yè)優(yōu)勢和綜合實力。
學(xué)校選擇了政府企事業(yè)單位、國際五星級酒店集團(tuán)、大型連鎖旅行社、中華餐飲老字號、互聯(lián)網(wǎng)等企業(yè)作為的校外實習(xí)基地，開展校企合作，各實習(xí)單位都能提供充足的崗位滿足學(xué)生實習(xí)需要，近兩年來，已有60余名學(xué)生進(jìn)入人民大會堂、釣魚臺國賓館、京西賓館等“國字號”單位實習(xí)。今年在鞏固原“國字號”就業(yè)單位的基礎(chǔ)上，新拓展西安市本地政府就業(yè)單位，包括省委、省政府、市委、市紀(jì)委等會議接待服務(wù)中心；外企實習(xí)就業(yè)新增西安W酒店、西安SKP百貨、西安君悅酒店、西安艾美酒店等企業(yè)；并與西安昆明湖景區(qū)、大明宮國家遺址公園、西安城墻景區(qū)等建立校企合作。
