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江蘇省建湖中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)建筑工程施工、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、農(nóng)學(xué)、財(cái)會(huì)、化工、市場營銷、酒店管理、工藝美術(shù)、烹飪、汽車運(yùn)用與維護(hù)、服裝設(shè)計(jì)與制作、電子技術(shù)應(yīng)用等14個(gè)專業(yè)。高職教育分兩類，一類是掛靠江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院開辦的五年制高職，設(shè)有機(jī)械制造及自動(dòng)化、電子技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)三個(gè)專業(yè)；另一類是培養(yǎng)高級(jí)工和利用江蘇開放大學(xué)系統(tǒng)辦學(xué)優(yōu)勢開辦的3+2高職，設(shè)有財(cái)會(huì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、建筑工程施工、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維護(hù)、電子商務(wù)等6個(gè)專業(yè)。其中數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、財(cái)會(huì)專業(yè)為省級(jí)品牌專業(yè)。各專業(yè)教學(xué)設(shè)施配套齊全，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值達(dá)3600萬元，建成了機(jī)械數(shù)控、服裝、節(jié)能電光源、汽修、電梯維護(hù)、烹飪6個(gè)大型實(shí)訓(xùn)基地，擁有電子電工、汽修、PLC、家電維修、電子CAD、建筑、工藝、化工等40多個(gè)專用教室。
江蘇省建湖中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)新性推行“千分準(zhǔn)出”學(xué)業(yè)管理機(jī)制，“一班一標(biāo)”質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制，“校際聯(lián)盟”聯(lián)考機(jī)制，具體考核課堂教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)成績。實(shí)行“每生一獎(jiǎng)”賞識(shí)評價(jià)機(jī)制，“每生一責(zé)”責(zé)任管理機(jī)制和“一人一號(hào)”公物管理制度，助推學(xué)生品德養(yǎng)成。學(xué)校先后獲得“江蘇省健康促進(jìn)金牌學(xué)?！?、“鹽城市教育工作先進(jìn)集體”、“鹽城市中小學(xué)德育工作先進(jìn)集體”、“鹽城市職工職業(yè)技能競賽先進(jìn)集體”、“鹽城市教育信息化工作先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。
江蘇省建湖中等專業(yè)學(xué)校“讓學(xué)生升學(xué)有望、就業(yè)有路、創(chuàng)業(yè)有方”的辦學(xué)目標(biāo)和“博達(dá)疏通、學(xué)為世用”的辦學(xué)理念，特色鮮明，受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專家和社會(huì)的一致好評。通過舉辦中職教育、高職教育、培訓(xùn)教育和成人學(xué)歷教育，形成了“四輪驅(qū)動(dòng)”辦學(xué)模式特色；通過鼓勵(lì)學(xué)生掌握一門技能、考取多種技能等級(jí)證書，形成了“一專多證”的專業(yè)培養(yǎng)特色；通過深化課程改革，形成了“知能并行”的課堂教學(xué)特色；通過強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)教育，形成了專業(yè)引導(dǎo)的“三創(chuàng)”特色。
