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廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校開設(shè)有產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)（包含食化、機(jī)電方向）、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、西餐烹飪、汽車檢測與維修、會計(jì)電算化、物業(yè)管理與茶葉生產(chǎn)與加工等7個中職學(xué)歷專業(yè)。廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)的《食品質(zhì)量檢驗(yàn)》、《化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)》、《機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)》、《電器產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)》《標(biāo)準(zhǔn)化概論》、《質(zhì)量管理體系》、《電學(xué)計(jì)量》、《溫度計(jì)量》、《幾何量計(jì)量》等課程，均與質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)業(yè)務(wù)工作和相關(guān)行業(yè)有著直接的關(guān)聯(lián)，是服務(wù)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑。
廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校在做好中專學(xué)歷教育的同時，學(xué)校還與天津大學(xué)、中國計(jì)量學(xué)院、廣西大學(xué)、廣西科技大學(xué)等院校合作，開設(shè)了《產(chǎn)品質(zhì)量工程》、《安全工程》、《機(jī)械工程及自動化》、《檢測技術(shù)應(yīng)用》等專業(yè)的大專、本科、研究生函授教育、在職研究生教育。目前在讀的大專及本科函授學(xué)生280人，2011年到2013年，共有463名學(xué)生畢業(yè)。同時組織在校學(xué)生參加質(zhì)監(jiān)行業(yè)工種的國家職業(yè)資格證、省級計(jì)量上崗證、企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)員證等資格證的考核工作，2010至2013年累計(jì)在在校學(xué)生培訓(xùn)發(fā)證共計(jì)培訓(xùn)發(fā)證749人次。
廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校還面向系統(tǒng)和社會開展質(zhì)監(jiān)行業(yè)工作的國家職業(yè)資格考證培訓(xùn)、特種設(shè)備安全作業(yè)人員、創(chuàng)新人才、企業(yè)首席質(zhì)量官等培訓(xùn)工作，2012年到今，共培訓(xùn)各類人員近萬人。
