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目前，學(xué)校已擁有駕駛、輪機(jī)教學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室（場(chǎng)）26個(gè),2010年已高規(guī)格高水平順利通過(guò)了全國(guó)海船船 員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收。正在籌建中的九江龍門職教園新校區(qū)，占地面積188.6畝，建筑面積達(dá)142000 平方米，投資總額為1.9億元人民幣。新校園區(qū)落成之后，學(xué)校將進(jìn)一步與航海企業(yè)，海洋科研機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 ，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成企業(yè)、學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)三結(jié)合的“產(chǎn)、學(xué)、研”一條龍式的教學(xué)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。 長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。強(qiáng)國(guó)富民從海洋開(kāi)始，成功人生在這里起航。超前的辦學(xué)理念，先進(jìn)的教 學(xué)設(shè)施，雄厚的師資力量，一所爭(zhēng)創(chuàng)一流的海事學(xué)校，正在為獻(xiàn)身于祖國(guó)海洋事業(yè)的有志者提供修身立業(yè)的用武之地。
一、船舶制造專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向大中型造船企業(yè)和船舶設(shè)計(jì)、船舶檢驗(yàn)單位，從事船舶生產(chǎn)計(jì)劃、建造、修理、檢驗(yàn)等船舶工程領(lǐng)域的技術(shù)人員。
主要課程：維修電工技能訓(xùn)練、電工基礎(chǔ)、焊工工藝學(xué)、電焊工技能學(xué)、鉗工技能訓(xùn)練、船舶電工、船舶鉗工、機(jī)械制圖等。
就業(yè)方向：為我國(guó)大中型造船企業(yè)提供船舶制造、維護(hù)、維修的高級(jí)技術(shù)人才。
二、輪機(jī)管理
主要課程：輪機(jī)英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力與會(huì)話、熱力學(xué)與傳熱學(xué)、船用儀器與單位、機(jī)械制圖、工程力學(xué)、材料工藝學(xué)、機(jī)構(gòu)與機(jī)械傳動(dòng)、船舶柴油機(jī)、船舶輔機(jī)、輪機(jī)維護(hù)與管理、電工與電氣、船舶管理、輪機(jī)自動(dòng)化、電工與電站實(shí)習(xí)、機(jī)修與運(yùn)轉(zhuǎn)管理、基本安全訓(xùn)練、救生艇筏、救助艇、高級(jí)消防培訓(xùn)、精通急救培訓(xùn)、金工工藝實(shí)習(xí)等。
就業(yè)方向：主要方向是在各類船舶從事船舶輪機(jī)管理工作；國(guó)內(nèi)外船舶修造企業(yè)從事修造工作。船務(wù)公司從事機(jī)務(wù)管理。
三、船舶駕駛
主要課程：航海英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、航海學(xué)、海員作業(yè)、船舶定位、航線設(shè)計(jì)、航海儀器、航行值班、航海氣象、測(cè)羅經(jīng)差、海上貨物運(yùn)輸、貨物積載、船舶管理、船舶結(jié)構(gòu)、水手工藝、基本安全、高級(jí)消防、精通急救、救生艇器、雷達(dá)操作、CMDSS培訓(xùn)等。
就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)面向海洋運(yùn)輸?shù)谝痪€，主要面向國(guó)內(nèi)外大型遠(yuǎn)洋公司船舶駕駛相關(guān)工作崗位。
四、郵輪乘務(wù)專業(yè)
郵輪乘務(wù)專業(yè)，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)海乘人才在全球都是一直很緊缺的。近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，海乘人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
專業(yè)前景：
1、 隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，海乘行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2、全球很多著名大學(xué)均開(kāi)設(shè)專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。
3、 海乘行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。
4、 2010年上海世博會(huì)將會(huì)大力促進(jìn)中國(guó)酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂(lè)觀。
5、中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力，其政府與社會(huì)投資將不斷增加，將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)。
本段畢業(yè)應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力
1、具有誠(chéng)信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；
2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí)；
3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等部門的業(yè)務(wù)知識(shí)；
5、熟悉我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力；
7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力。
本段主干學(xué)科：酒店管理概論及其相關(guān)課程
本段主要課程：現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
1、項(xiàng)目教學(xué)實(shí)踐。（它所倡導(dǎo)的是“學(xué)中做、做中學(xué)”的理念，學(xué)生通過(guò)在校期間完成基于酒店真實(shí)工作任務(wù)的項(xiàng)目，來(lái)提高實(shí)戰(zhàn)能力，是一種行之有效的實(shí)踐教學(xué)模式。）
2、禮儀訓(xùn)練 （一般包括形體禮儀訓(xùn)練、日常交際禮儀訓(xùn)練、化妝訓(xùn)練等等）
3、酒店一線部門核心訓(xùn)練環(huán)節(jié)（一般包括前廳、客房、餐飲等酒店一線核心部門的相關(guān)技能的訓(xùn)練）
4、酒店英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練
5、會(huì)展模擬實(shí)踐
主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)
1、餐飲服務(wù)實(shí)踐
2、酒店?duì)I銷實(shí)踐
3、前廳與客房服務(wù)與管理實(shí)踐
4、酒店頂崗實(shí)習(xí)
發(fā)展和就業(yè)狀況
海乘行業(yè)一直以來(lái)是職場(chǎng)被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中海乘行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
1.行業(yè)容量大：作為全球十大熱門行業(yè)之一，海乘管理專業(yè)在國(guó)際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010上海世博會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)此方面管理專才的需求也日益增大。
2.中高級(jí)人才匱乏：從行業(yè)特性來(lái)看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級(jí)人才。學(xué)院表示，那些語(yǔ)言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過(guò)全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才將尤其受到郵輪的青睞。
3.重視資歷和持續(xù)發(fā)展：此管理行業(yè)不是一些家長(zhǎng)認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒(méi)有年齡、性別的限制，相反也是個(gè)越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因?yàn)殡S著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。
| 熱門專業(yè) | 招生對(duì)象 | |
|---|---|---|
| ● | 船舶駕駛 | 高中應(yīng)往屆畢業(yè)生 |
| ● | 輪機(jī)管理 | 高中應(yīng)往屆畢業(yè)生 |
| ● | 船舶水手與機(jī)工 | 高中應(yīng)往屆畢業(yè)生 |
| ● | 游輪海航 | 高中應(yīng)往屆畢業(yè)生 |
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